2021/12/09
2021/09/27
YouTube 「低価格・即日仕上げのとぎ屋さんと、刃物専門店のメンテナンス料金 お値段のちがいって本当のところ何!?」更新しました!
2021/08/16
2021/06/04
2021/04/22
2021/02/19
ごあいさつ
包丁販売専門店の包丁屋 白でございます。
世界に誇る日本の技術。岐阜県は関の洋包丁、大阪堺の和包丁、
新潟県燕市からはステンレス包丁、また播州小野や高知県土佐など
各地より確かな商品をお取り寄せ販売いたしております。
ご家庭で簡単にできるいつものお手入れ方法もご案内させていただき、
お持ち帰りいただいた日から末永くお役に立てるよう
その後のメンテナンスもお任せください。
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【包丁屋さんになって私がやめた5つのこと!】
お知らせ
砥ぎ・修理について
当店が手掛けます刃物砥ぎは、砥ぎ上がりの一時の切れ具合で仕上げず
お預かりいたしますお品に本来の切れ味をよみがえらせる手法でおこなわれます。
その刃物の特性を生かして可能な限りお客様の好みに沿うよう努めております。
些細なことでは利き手の都合も右利きの方なら右寄りに、左利きの方には左寄りに。
ご依頼の際にはどうぞご遠慮なくお申し付けください。
お引き受け商品 | 料金目安 |
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包丁砥ぎ | ¥1,650 |
和包丁柄替 | ¥990 |
お引き受け商品 | 料金目安 |
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刃物供養 | ¥0 |
雪平鍋柄替え | ¥990 |
その他の刃物類の砥ぎ・お台所用品の修理についてもお気軽にご相談ください。
※お品物の状態によっては、ゆがみや欠けなど様々なお直しが必要となる場合がございます。追加料金がかかる際には、お直し前にお電話にてお知らせ致しますのでご安心ください。